Độc đáo cuộn sushi bằng bánh mỳ Cách này khá tiện lợi và gần như bạn có thể làm bất cứ lúc nào mà không cần đun nấu gì. Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich 7 – 10 lát Xúc xích hoặc giăm bông thái sợi, độ dài bằng miếng sandwich Dưa chuột, thái sợi Ớt chuông đỏ, thái sợi Thanh thịt cua, xé mỏng Pho mát dạng lát 7 – 10 lát Xốt mayonnaise Cách làm: ... 

Lạ miệng với bánh mì nướng tôm Bánh mì nướng ra giòn giòn, thơm béo vị phô mai, ngọt của tôm. Phô mai tan chảy đều nên bánh không bị khô cứng mà đậm đà hương vị. Món này dùng làm món ăn chơi, ăn giữa buổi khá nhanh gọn, lại ngon nữa. Nguyên liệu: - 1 chén mayonnaise - 300-400 gr tôm - 1 chén phô mai (mình dùng loại mozzarella cheese) - 2 tép hành lá /ngò xắt... 

Bánh mỳ sấy giòn ăn chơi mùa lạnh Bánh mỳ sandwich ăn không hết, để vài ngày sẽ bị khô cứng, đem bỏ thì uổng mà ăn thì khó nuốt. Vì vậy, mình bắt tay vào “tái chế” bánh mỳ sấy giòn làm snack ăn chơi mùa lạnh. Bánh giòn rụm, thơm bơ, rất thích hợp là món snack ngon miệng khi xem TV nhé! Món snack này các thành viên nhí sẽ thích lắm đấy! Nguyên... 

Bánh mỳ que tỏi (Breadstick) thơm lừng khó quên Là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, mềm bên trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Một lần đi nhà hàng Italian Olive Garden, ấn tượng khó quên nhất vẫn là Breadsticks (Bánh mỳ tỏi). Là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, mềm bên trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên... 

Bánh mì “tí hon” tuyệt ngon mà không cần nhồi bột Không cần nhiều “cơ bắp” để nhồi bột, với món bánh mì này bạn chỉ cần ấn nhẹ là đủ cho bánh nở mềm. Các bạn có thể chia ra từng bánh nhỏ. Nếu thích, bạn có thể để nguyên khối bột vào khuôn và nướng là có ngay bánh mì gối nhé! Nguyên liệu: 90gr sữa tươi 5 gr men nở làm bánh mỳ (instant... 

Bữa sáng nóng hổi với: Bánh mỳ cuộn hành, phô mai Món bánh mỳ này là một trong những món bánh được nhiều gia đình yêu thích. Cách làm cũng khá đơn giản vì không cần phải nhồi bột nhiều. Nguyên liệu: (Cho 2 khuôn tròn đường kính 22cm) - 300ml sữa tươi/ nước ấm - 400 gr bột mỳ thường + bột áo - 1 muỗng cafe muối - 2 muỗng cafe đường - 20 ml dầu ăn - 7gr... 

Đổi món với bánh mì chiên Loại bánh này người ta sẽ dễ tìm thấy trong các tiệm ăn sáng fast food tại Mỹ. Có thể ăn cùng với bơ, mứt hoặc cũng có thể dùng như một dạng hamburger. Bánh mỳ này nếu ai không có lò nướng cũng làm được bánh mỳ luôn. Có điều khi nặn hình bột thì bột nặn không còn ở khối tròn mà nên nặn hình dẹt, để khi nướng... 

Bánh mỳ cuộn phô mai chiên thơm lừng Ngày cuối tuần có thời gian, không gì thú vị hơn là cả gia đình quây quần cùng làm chung 1 món nào đó, và 1 lựa chọn là bánh mỳ cuộn phô mai chiên cho bữa nhẹ buổi chiều. Nguyên liệu: - 150 g bột mỳ đa năng (mình dùng bột mỳ hiệu Hoa ngọc lan) - 90 g sữa tươi - 3 g men bánh mỳ - 10 g bơ - 4 miếng phô mai. Cách làm: -... 

Làm bánh mỳ bằng nồi nướng thật đơn giản! Nguyên liệu: - 235ml nước ấm - 40g đường - 10g men khô -  410g bột mỳ (+50g bột áo nếu cần). Em dùng bột Prima đúng 410g không cần thêm. -  1 thìa cà phê muối. -  50ml dầu ăn. Cách làm: - Cho đường vào nước ấm, hoà tan, cho men vào khuấy nhẹ, để 1 lúc men nổi như gạch cua (nếu men không nổi là đã hỏng). -... 

Bánh mỳ kẹp 3 tầng cho bữa sáng thú vị Bánh mì kẹp nhiều tầng thật ngon miệng và đủ chất cho 1 ngày làm việc mới tràn đầy năng lượng!!! Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich Pho mát dạng lát Giăm bông, thịt nguội, thái lát Trứng 1 -2 quả 1/2 cốc sữa Một ít mayonnaise Một ít bột mỳ Dầu ăn Cách làm: Bánh mỳ sandwich cắt bỏ các cạnh cứng Trứng đập...