* Đây là lần đầu tiên em làm bánh bao ngọt nặn hình con heo cho nên không biết cách nặn hình sao cho khéo . Các chị đừng cười em nha .

Nguyên liệu:
500g bột mì
1 cục men tươi .
1 muỗng sup nước cốt chanh
1/2 muỗng cà phê bột nở
50g đường cát trắng
1501/2 chén nươc
150 ml nước lạnh
1/2 chén đậu xanh
Cách làm :
-Đậu xanh nấu cho mềm , thêm đường cho sền sệt .
-Bột bánh : bột mì, men, nước chanh, đường , sữa, nước : cho vô chung 1 cái thau nhồi cho mịn .
- Đem ủ bột khoảng 4 tiếng .
- Nhồi bột thêm lần nữa và bắt đầu vo nặn bánh .