Em xin mạo muội truyền bá bí kíp làm bánh flan cực ngon bằng lò Vi sóng sau 1 thời gian bỏ công, của và sức lực thúc ép ox chép hết những cái bánh đang trong quá trình thí nghiệm :Clown:

Đảm bảo thành phẩm không rỗ 1 lỗ và cực mịn. Mất chỉ 5p

Nguyên liệu :
- 1 quả trứng gà (lấy tất tần tật trắng lẫn đỏ);
- 400ml sữa đặc -> 120ml sữa đã khuấy nước sôi ( không cần đường ạ! ) Các mẹ lấy bình sữa của con mà làm cho nhanh
- Nồi hấp dùng cho lò vi sóng ( 30k, e mua trong CoopMark Kenh Nhieu Lộc)

Cách làm :
- Đánh trứng bằng cây đánh cafe rất nhanh và nhuyễn (rất bọt nhưng có thể khác phục)
- đỗ 120ml sữa đặc đã pha loãng vào rồi đánh tiếp ( cứ vô tư vụ bọt nhé!)
- lược trứng + sữa đã đánh tan qua ray sẽ đồng thời lược luôn cả bọt
- Đỗ hỗn hợp vào trong 1 cái chén sứ hoặc thủy tinh chịu nhiệt (bán trong CoopMark luôn)
- Bỏ chén hh vào nồi hấp dùng cho lò vi sóng ( cho tí nước bên dưới nồi )
- Để lò ở chế độ Medium (Sanyo) – 300w ( Samsung ) rồi chạy trong vòng 5p

Ngày nào em cũng làm cho ox ăn 1 chén như thế mất có 5p mà ổng mê ngất ngưỡng không thèm ra tiệm ăn nữa, tiết kiệm được 1 khoảng hehe…

Lưu ý: Sữa đặc đã khui các mẹ để cả hộp vào hộp Lock & lock cho nó àn toàn khỏi lũ kiến nhá. Để trong Hộp đựng sữa vẫn bị kiến tấn công , dạo này các “Bác” ấy biết bơi nữa đấy ạ !

Chúc các mẹ thành công!
[right][size=1][url=http://yeuchame.com/showthread.php?p=237204]Copyright © Diễn đàn Yeuchame: yêu mẹ, yêu cha, cha mẹ, con và mẹ – Posted by Đặng Thị Ngọc Hân[/url][/size][/right]

__________________