Cách làm món khác
Cách làm chè bưởi siêu ngon
Cách làm chè bưởi siêu ngon
Nguyên liệu:
- Cùi bưởi: 200 gr (dùng bưởi năm roi hoặc da xanh – mình dùng bưởi năm roi)
- Đường: 200 gr
- Phèn chua: 1 thìa cà phê
- Đậu xanh đã xát vỏ: 100 gr
- Bột năng: 120 gr
- Muối
- Nước cốt dừa
- Nước hoa bưởi
Thực hiện:
Bước 1: Vỏ của quả bưởi dùng dao sắc gọt bỏ phần vỏ xanh và phần trắng mỏng nằm sát múi bưởi,...
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì là một trong những món ngon của miền Tây được nhiều người “sành ăn” ưa thích.
Để chế biến món bánh tằm bì ngon, mời các bạn cùng vào bếp với chúng tôi nhé!
Nguyên liệu
100g da heo
100g thịt nạc
2 thìa súp thính gạo
300g bột nếp
300 bột gạo
50g rau thơm
1 trái dưa leo
150ml nước cốt dừa
1 thìa súp bột năng
Pha nước...
Cách làm Chuối đốt rượu
Cách làm Chuối đốt rượu
Rượu Ruhm được xếp vào danh sách các loại rượu mạnh qua chưng cất, thường dùng trong pha chế cocktail và chế biến thức ăn. Hôm nay, anh Nguyễn Hoàng Huy – Đầu bếp, Quản lý Chu Bar sẽ giúp các bạn thực hiện một món tráng miệng từ rượu Rhum, món chuối đốt rượu.
Nguyên liệu:
-4 quả chuối Đà Lạt
-60g đường cát trắng
-60g...
Cách làm Trà chanh leo mật ong
Cách làm Trà chanh leo mật ong
Món thức uống này có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và bổ. Chanh leo (chanh dây hay bách hương ) giàu vitamin C, sắt, kali giúp ngừa bệnh tim mạch vành, cung cấp năng lượng cho cơ thể, thanh nhiệt, giúp thư giãn.
Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 5 phút
Chế biến: 5 phút
Nguyên liệu:
1 trái chanh dây.
1 muỗng mật ong
Các bước thực hiện:
Bước...
Cách làm Nước ép bắp cải rất có lợi cho phụ nữ mang thai
Cách làm Nước ép bắp cải rất có lợi cho phụ nữ mang thai
Nhiều phụ nữ mang thai chuyển sang thích các loại thực phẩm có hương vị mạnh mẽ, chẳng hạn như bắp cải. Nước ép bắp cải cung cấp nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai.
Trong thời gian mang thai, bạn có thể phát triển ác cảm với các loại thực phẩm mà bạn vốn yêu thích và đột nhiên lại cảm...
Cách làm thạch mía dâu tây
Cách làm thạch mía dâu tây
Thạch (rau câu) là một trong những món tráng miệng rất quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, chúng ta ít có thói quen chế biến thạch với trái cây. Phổ biến nhất vẫn là cách kết hợp thạch với nước cốt dừa, cà phê, hoặc lá dứa…
Thành phần:
-3 cốc nước mía sạch
-2,5g bột thạch rau câu
-2 quả quất (quýt), vắt lấy nước,...
Sinh tố mãng cầu
Sinh tố mãng cầu
Mãng cầu là loại quả có nguồn gốc từ Nam Mĩ. Khi du nhập vào nước ta, loại quả này rất được yêu thích không chỉ vì hương thơm và vị ngon mà mãng cầu rất có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu
Mãng cầu chín
Đường kính trắng
Đá viên loại nhỏ
Sữa tươi hoặc một ít sữa đặc có đường (có thể thay bằng sữa chua).
Cách làm
Cắt...
Cách làm Kem Việt Quất
Cách làm Kem Việt Quất
Mùa hè thích nhất vị kem mát lạnh! Thêm vị kem mát vào trong thực đơn ngày hôm nay như một điều bất ngờ dành cho gia đình.
Nguyên liệu:
2 tách nam việt quất
3/4 tách đường
1/8 thìa cà phê muối
1 tách sữa tươi
1,5 tách kem béo
lá bạc hà.
Cách làm
Nam việt quất rửa sạch, cho vào nồi cùng đường và muối, nấu ở nhiệt độ trung...
Cách làm Mocktail dưa chuột
Cách làm Mocktail dưa chuột
Không giống như cocktail, mocktail là nước ép hoa quả không chứa cồn nên được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Ngày cuối tuần, bạn hãy bắt đầu học pha chế đồ uống này với mocktail dưa chuột nhé.
Nguyên liệu
2 quả dưa chuột
Nửa quả chanh
Lá bạc hà
Đường kính trắng
Cách làm
Gọt vỏ dưa chuột, cắt thành từng miếng nhỏ....
Cách làm Chè sương sa hột lựu
Cách làm Chè sương sa hột lựu
Vật Liệu:
NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay.
1/2 gói bột rau câu(giả làm sương sa)
1/4 gói đậu xanh không vỏ
1 gói bột năng (14oz tapioca starch)
1lb củ năng (có thể mua loại trong hộp)
2lb...











