Mứt đậu trắng
24 phản hồi Posted by Khai Tâm on 08/02/2010

Mứt đậu trắng
Công thức:
Nguyên liệu:
- 500g đậu trắng
- 500g đường
- 100g đường, loại mịn
- 1 chút vani
- 5g muối
Cách làm:
Đậu trắng khô, ngâm nước cho nở.
Cho nước ngập đậu, cho 200g đường, nấu chín mềm, nước gần cạn.

Cho nốt số đường còn lại cùng muối, vani. Vặn bếp, đảo thật nhẹ tay.

Khi nước đường cạn, hạt đậu sẽ trong dần. Trút đậu ra khay, dàn đều. Để nguội.

Rắc 100g đường lên, lăn đều cho đường dính trên mỗi hạt đậu.

Liveshow hot trên truyền hình:
Lich phat song giong hat viet nhi -
Lịch cắt điện hà nội tháng 5
-
Thời tiết hà nội 3 ngày tới



