Bánh trôi, bánh chay – phong tục đẹp bình dị của người Việt Đã thành thông lệ, cứ đến 3/3 âm lịch hằng năm, thấy bà, thấy mẹ và chị xúm lại bên mâm bột trắng và những viên đường đỏ, rồi nhân đậu xanh giã nhuyễn dẻo thơm… Mới hay, mùa xuân vẫn ở đấy, trong cái rét tháng 3 còn sót lại và trong những cánh hoa sưa rụng đầy một góc phố quen... 

Cách làm bánh trôi tàu Trong những ngày cuối đông, được thưởng thức món bánh trôi tàu còn gì thích thú hơn. Mùi thơm của gừng, vừng dừa khiến bạn ngây ngất. Dưới đây là cách làm món bánh trôi tàu. > Học làm bánh Nguyên liệu: - 450g bột nếp - 400ml nước - 100g vừng đen - 50g dừa khô xay - 200g đường - 1 ống va ni - 1 nhánh gừng Cách làm: - Bột...