Cách làm bánh xèo Nam Bộ Bột gạo, bột bắp, gia vị, bột củ nghệ – pha 400g hổn hợp bột với 800ml nước cốt dừa, hành lá thái nhuyễn khuấy đều . - Nhân bánh: 300gr thịt heo nạt xắt lát mỏng, 500gr tôm cắt bỏ đầu đuôi, 100gr đậu xanh hấp chín, 2 củ hành tây xắt khoanh mỏng – Tất cả hổn hợp trên xào đều nêm gia vị - Tráng bánh : Chảo đang...