Posts tagged with "cach lam khac"
Cách làm Chuối đốt rượu
Cách làm Chuối đốt rượu
Rượu Ruhm được xếp vào danh sách các loại rượu mạnh qua chưng cất, thường dùng trong pha chế cocktail và chế biến thức ăn. Hôm nay, anh Nguyễn Hoàng Huy – Đầu bếp, Quản lý Chu Bar sẽ giúp các bạn thực hiện một món tráng miệng từ rượu Rhum, món chuối đốt rượu.
Nguyên liệu:
-4 quả chuối Đà Lạt
-60g đường cát trắng
-60g...
Cách làm Trà chanh leo mật ong
Cách làm Trà chanh leo mật ong
Món thức uống này có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và bổ. Chanh leo (chanh dây hay bách hương ) giàu vitamin C, sắt, kali giúp ngừa bệnh tim mạch vành, cung cấp năng lượng cho cơ thể, thanh nhiệt, giúp thư giãn.
Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 5 phút
Chế biến: 5 phút
Nguyên liệu:
1 trái chanh dây.
1 muỗng mật ong
Các bước thực hiện:
Bước...
Cách làm Bánh hotdog
Cách làm Bánh hotdog
Trong chương trình lần này, SSM một món ăn nhẹ rất thú vị và dễ làm mà lại không kém phần ngon miệng. Hãy cùng vào bếp với SSM để thực hiện món Bánh Hotdog các bạn nhé!
Nguyên liệu:
- 200g bột mì số 8
- 5g men khô
- 5g bột nổi
- 1 quả trứng
- 15g đường
- 300g sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê vani nước
- 3 g muối
- Nhân bánh: phô...
Cách làm bánh Mứt vỏ cam nhúng sô cô la
Cách làm bánh Mứt vỏ cam nhúng sô cô la
Đón chào Tết Dương Lịch, Nấu gì hôm nay giới thiệu cho các bạn một món ngon để nhâm nhi với tách trà nóng, đó là món: Mứt vỏ cam nhúng sô cô la. Món mứt này có hương vị thơm ngon, rất dễ ăn, rất hợp để đãi khách quý.
Nguyên liệu:
- 2 kg cam Mỹ, rửa sạch, gọt lấy vỏ
- 200 g sô cô la đen
- 500 g đường
- 300 g...
Cách làm thạch mía dâu tây
Cách làm thạch mía dâu tây
Thạch (rau câu) là một trong những món tráng miệng rất quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, chúng ta ít có thói quen chế biến thạch với trái cây. Phổ biến nhất vẫn là cách kết hợp thạch với nước cốt dừa, cà phê, hoặc lá dứa…
Thành phần:
-3 cốc nước mía sạch
-2,5g bột thạch rau câu
-2 quả quất (quýt), vắt lấy nước,...
Sinh tố mãng cầu
Sinh tố mãng cầu
Mãng cầu là loại quả có nguồn gốc từ Nam Mĩ. Khi du nhập vào nước ta, loại quả này rất được yêu thích không chỉ vì hương thơm và vị ngon mà mãng cầu rất có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu
Mãng cầu chín
Đường kính trắng
Đá viên loại nhỏ
Sữa tươi hoặc một ít sữa đặc có đường (có thể thay bằng sữa chua).
Cách làm
Cắt...
Cách làm Kem Việt Quất
Cách làm Kem Việt Quất
Mùa hè thích nhất vị kem mát lạnh! Thêm vị kem mát vào trong thực đơn ngày hôm nay như một điều bất ngờ dành cho gia đình.
Nguyên liệu:
2 tách nam việt quất
3/4 tách đường
1/8 thìa cà phê muối
1 tách sữa tươi
1,5 tách kem béo
lá bạc hà.
Cách làm
Nam việt quất rửa sạch, cho vào nồi cùng đường và muối, nấu ở nhiệt độ trung...
Cách làm Mocktail dưa chuột
Cách làm Mocktail dưa chuột
Không giống như cocktail, mocktail là nước ép hoa quả không chứa cồn nên được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Ngày cuối tuần, bạn hãy bắt đầu học pha chế đồ uống này với mocktail dưa chuột nhé.
Nguyên liệu
2 quả dưa chuột
Nửa quả chanh
Lá bạc hà
Đường kính trắng
Cách làm
Gọt vỏ dưa chuột, cắt thành từng miếng nhỏ....
Cách làm Chè sương sa hột lựu
Cách làm Chè sương sa hột lựu
Vật Liệu:
NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay.
1/2 gói bột rau câu(giả làm sương sa)
1/4 gói đậu xanh không vỏ
1 gói bột năng (14oz tapioca starch)
1lb củ năng (có thể mua loại trong hộp)
2lb...
Cách thắng đường
Cách thắng đường
.Vật liệu:
- 500gr đường cát vàng (đường mỡ gà)
- Gừng gọt vỏ thái lát
- Chanh 1 miếng nhỏ
2. Cách thực hiện:
* Cho đường vào 1 cái xoong đổ nước lã cao hơn mặt đường 1 phân, cho gừng thái miếng vào và đặt xoong đường lên bếp đun sôi cho tan đường, khi thấy đường đã tan và có màu sậm, tắt lửa đem nước xuống và nặn chanh...










