Cách làm mứt thơm 26/01/2010 14:33 (GMT +7) Mứt thơm không chỉ để… ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho vào giữa hai lớp bánh bông lan kem. Vị chua chua ngọt ngọt của mứt thơm không làm chúng ta ngán như những loại mứt khác. Màu của thơm lại vàng tươi rất đẹp mà không cần dùng thêm phẩm màu. BS Đào Thị Yến Thủy ... 

Câu trả lời hay nhất – Do người đọc bình chọn Cách làm mứt hạt sen Nguyên liệu: - 1kg đường cát trắng. - 1kg hạt sen khô (loại còn vỏ hoặc đã lột vỏ xỏ xâu). - 1 muỗng nước tro tàu hoặc 1/2 chén tro bếp. - 2 gói vani hoặc 1 muỗng cà phê nuớc hoa bưởi. - 1 muỗng cà phê thạch cao phi. - Hạt sen khô còn vỏ ngâm nước tro tàu hoặc tro bếp pha với một... 

Mứt gừng – hương vị Tết Huế Thursday, January 15, 2009 9:08:09 AM Trong tôi, hương vị Tết là miếng mứt gừng mỏng, cay cay ngọt ngọt. Hồi tôi còn bé, năm nào cũng vậy, khoảng một tuần trước Tết là mẹ tôi bắt đầu mua gừng được bào mỏng ở chợ về ngâm nước, luộc rồi rim. Không phải loại gừng nào mẹ tôi cũng mua mà mẹ chỉ mua loại gừng Tuần.... 

Mứt chuối ăn sáng ngon mà dễ làm 18:04 PM | 04/11/2011 Chuối giúp chúng mình giảm stress và cân bằng tâm lý cực tốt. Những món ăn làm từ chuối luôn luôn hấp dẫn và ngon không ngờ, dù rằng khi ăn vã, không phải ai cũng thích chuối. Món mứt chuối cũng vậy, chắc chắn nó sẽ đánh cắp tâm hồn ăn uống của bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên. Nguyên liệu cần... 

Cái món này xuất phát từ cô bạn thân rỉ tai “Bí kíp nâng cấp làn da đấy”, lại còn “ngon lắm, rất dễ ăn và đã ăn là mê luôn”. Mình cũng hiếu kỳ đi mua ngay một quả gấc khoảng 2kg về vì theo lời cô bạn nói là làm nhiều cũng không sao vì món  này để được lâu.Hôm đầu mình nghĩ, đã tốt thì ăn kiểu gì chẳng tốt, liền lấy... 

Cách làm mứt gừng thơm dẻo Mứt gừng dẻo dẻo, bên ngoài khô với lớp đường mỏng phủ bên ngoài. Vị cay nhè nhè, thơm và ấm. Nguyên liệu: Gừng; Đường trắng. Cách làm: Gừng tươi mua về rửa sạch, gọt vỏ. Nếu chọn gừng non thì mứt sẽ mềm, ít xơ và đỡ cay. Gừng thái lát và độ dày đồng đều nhau, như vậy khi nấu các miếng gừng sẽ chín... 

MỨT ” ĐẬU NGỰ “ Mứt này mình làm từ hôm 30 Tết nhưng bữa giờ lu bu qúa chưa có giờ đăng. Hôm nay tự dưng nổi máu bon chen . Thật sự mình chẳng biết “đậu ngự” nhìn ra sao, vị như thế nào nhưng khi mình vác về 2 lon đậu hạt bự chần dần thì Mẹ và chị đều phán rằng: “sao nhìn giống đậu ngự vậy”. Mẹ kể là đậu... 

Mứt đậu trắng 24 phản hồi Posted by Khai Tâm on 08/02/2010 Mứt đậu trắng Công thức: Nguyên liệu: - 500g đậu trắng - 500g đường - 100g đường, loại mịn - 1 chút vani - 5g muối Cách làm: Đậu trắng khô, ngâm nước cho nở. Cho nước ngập đậu, cho 200g đường, nấu chín mềm, nước gần cạn. Cho nốt số đường còn lại cùng muối, vani.  Vặn bếp, đảo thật... 

Ngọt ngào mứt dâu tằm 15-05-2010 06:51:41 Mùa dâu tằm sắp qua mất rồi, những quả dâu tươi ngon tím mọng nhưng khó giữ, vậy hãy nhanh chóng làm món mứt dâu để thưởng thức và lưu giữ lại chút hương mùa hạ đặc trưng nhé. Nguyên liệu: 700g dâu tằm chín 250g đường trắng 30ml nước chanh (khoảng 1 quả chanh tươi vắt nước) Cách làm: Dâu rửa... 

Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ Mứt dâu có thể dùng cho rất nhiều món hấp dẫn, nhưng mùa ngon nhất của dâu tây lại sắp hết rồi, các mẹ hãy làm ít mứt dâu để cả nhà dùng dần nhé! Nguyên liệu – cho khoảng 10 lọ 250ml: - 1,2 kg dâu tây tươi - 600g đường (Tỷ lệ dâu và đường là 2:1) - 3 quả chanh tươi vắt lấy nước cốt -...