Posts tagged with "hoc lam banh"
Học làm bánh bò mứt
Học làm bánh bò mứt
Nguyên liệu
Tùy ý tận dụng phần vụn của các loại mứt dẻo sau khi làm hoặc mua mứt làm sẵn, mỗi thứ chỉ cần vài chục gam cho một ổ bánh dài chừng 20 x 6 x 6cm. Phân lượng gợi ý dùng cỡ chén ăn cơm thông thường để làm đơn vị.
- Chọn các thứ mứt dẻo như mứt gừng lát nhỏ, mứt chanh dạng vỏ, mứt cà chua, mứt tắc (kim quất),...
Cách làm bánh sữa dừa Ấn Độ
Cách làm bánh sữa dừa Ấn Độ
Loại bánh này làm chủ yếu từ dừa và sữa, có thêm chút vị trái cây vào nữa làm cho bánh thêm đẹp mắt và ngon hơn.
Bánh này làm theo cách của người Ấn, thông thường là đun dừa tươi với sữa và đường đến khi sệt lại. Để thêm hấp dẫn người ta còn cho cả vị trái cây như xoài hay thêm các loại hạt như hạt điều...
Cách làm bánh sơ-ri xinh xắn
Cách làm bánh sơ-ri xinh xắn
Những chiếc bánh xinh xắn, với vị ngọt nhẹ và mềm là món tráng miệng khá lý tưởng cho bữa tối. Bạn có thể làm món bánh này theo công thức dưới đây.
Nguyên liệu:
- 250g đường mịn (đường icing)
- 250g trái sơ ri
- 80g bột mỳ
- 200g bơ mềm
- 6 lòng trắng trứng gà
- 125g bột hạnh nhân
- 12 khuôn bánh hình chữ nhật
- Dầu ăn.
Cách...
Cách làm bánh Pizza Tume
Cách làm bánh Pizza Tume
Mời bạn thử sức với bánh pizza Tume với hương vị đặc biệt của cá ngừ.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 20 phút
Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):
- 220g bột bánh mì tươi nhồi sẵn
- 3 thìa súp tương cà
- 40g phô-mai Mozzarella bào sợi
- 1/2 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 40g ớt chuông và 40g hành tây thái lát
- 1 thìa súp sốt mayonnaise
-...
Tráng miệng với bánh xốp sôcôla
Tráng miệng với bánh xốp sôcôla
Socola là một hương vị được rất nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi sự thơm ngon mà còn rất tiện dùng và có thể chế biến được khá nhiều món. Dưới đây, xin giới thiệu với các bạn một món bánh tráng miệng làm từ socola rất đơn giản. Bạn có thể làm cho gia đình hay những buổi sinh nhật, tụ tập bạn bè.
Nguyên...
Cách làm bánh chín tầng mây
Cách làm bánh chín tầng mây
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150gr bột năng
- 35gr bột gạo tẻ
- 130gr đường cát
- 250ml nước dừa
- 250ml nước
- 15ml nước cốt dừa
- Một ít lá dứa (lá nếp)
- Một ít phẩm màu đỏ (hoặc có thể lấy luôn màu xanh của lá dứa cũng ổn)
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Đun sôi lá dứa trong nước...
Cách làm bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Cách làm bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Bánh bao truyền thống Hàn Quốc làm từ bột gạo nếp nhiều màu sắc và có nhân bên trong. Mời các bạn cùng theo dõi cách làm món bánh bao đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng này nhé.
Chuẩn bị
300g bột gạo nếp làm bánh trôi
20g đường hoặc mật ong
Bột trà xanh, bột dâu, chuối hoặc màu thực phẩm
Vừng, lạc
Hướng...
Đổi món với bánh mì chiên
Đổi món với bánh mì chiên
Loại bánh này người ta sẽ dễ tìm thấy trong các tiệm ăn sáng fast food tại Mỹ. Có thể ăn cùng với bơ, mứt hoặc cũng có thể dùng như một dạng hamburger.
Bánh mỳ này nếu ai không có lò nướng cũng làm được bánh mỳ luôn. Có điều khi nặn hình bột thì bột nặn không còn ở khối tròn mà nên nặn hình dẹt, để khi nướng...
Bánh mỳ kẹp 3 tầng cho bữa sáng thú vị
Bánh mỳ kẹp 3 tầng cho bữa sáng thú vị
Bánh mì kẹp nhiều tầng thật ngon miệng và đủ chất cho 1 ngày làm việc mới tràn đầy năng lượng!!!
Nguyên liệu:
Bánh mỳ sandwich
Pho mát dạng lát
Giăm bông, thịt nguội, thái lát
Trứng 1 -2 quả
1/2 cốc sữa
Một ít mayonnaise
Một ít bột mỳ
Dầu ăn
Cách làm:
Bánh mỳ sandwich cắt bỏ các cạnh cứng
Trứng đập...
Ăn sáng với bánh mì bơ tỏi
Ăn sáng với bánh mì bơ tỏi
Bánh mỳ bơ tỏi làm rất nhanh gọn, có thể dùng món này cho bữa sáng hàng ngày hoặc làm món khai vị, thậm chí có thể mang theo ăn nhẹ ở chỗ làm, rất ngon và tiện lợi.
Nguyên liệu:
1 cái bánh mỳ to
½ chén bơ mềm
2 củ tỏi, băm nhỏ
1 thìa rau mùi thái nhỏ
¼ chén pho mát (tùy chọn)
Cách làm:
Nướng giòn:
Rau mùi rửa sạch thái...








