Posts tagged with "nuong"
Bánh đậu xanh nướng
Bánh đậu xanh nướng
Sáng nay tớ dậy trễ quá nên trưa ko ngủ được, thế là bèn lôi đồ làm bánh đậu xanh nướng vậy. Bánh này nguyên liệu dễ kiếm và ct đơn giản lắm, tớ làm lần đầu đã thành công rồi đây!
Nguyên liệu :
(thành phẩm ra bánh tròn đường kính 20cm và cao 1,5cm)
_ 200g đậu xanh ko vỏ
_ 140g đường cát
_ 40g bột mì
_ 100ml nước cốt dừa
_...
Bánh dứa nướng
Bánh dứa nướng
Nguyên liệu:
8 lát dứa tươi
4 quả cherry
50g bơ chảy
80 g đường nâu
1/3 thìa bột quế
Trộn bơ chảy với đường và bột quế
Sắp các lát dứa vào các khay nướng nhỏ, quả cherry đỏ bổ đôi và đặt vào giữa lát dứa. Cho hỗn hợp bơ đường lên các miếng dứa.
Cho khay dứa vào lò nướng ở nhiệt độ 170 – 180 độ C, nhiệt độ sẽ khiến...
Lò nướng – Dụng cụ thân thiết của người làm bánh
Lò nướng – Dụng cụ thân thiết của người làm bánh
1. Lò nướng
Lò nướng là một công cụ đắc lực trong làm bánh. Lò nướng nói chung có nhiệt tỏa ở trên và dưới. Với các lò TQ thông dụng bán tại VN, có thể nhìn rõ thấy 2 thanh đốt điện bên trên và 2 thanh bên dưới. Với các lò hiện đại hơn, có thể không nhìn thấy thanh đốt nhưng nhìn chung...
Bánh mỳ nướng phô mai
Bánh mỳ nướng phô mai
Nguyên liệu
- 2 ổ bánh mì tươi
- 1/2 hộp phômai Mozzarella
- 2 lát thịt heo muối
- 1 trái cà chua
- 1/2 hộp cà paste
- 2 tép tỏi bằm
- 1/2 củ hành tây
- Lá quế tây, tiêu xay, hạt nêm
- Ăn kèm: Xà lách rong biển, xà lách tím, xà lách carol, cà bi, tương ớt, tương cà
Thực hiện
- Bánh mì tươi cắt đôi. Phômai Mozzarella bào nhỏ. Thịt heo muối...
Bánh Bò Nướng
Bánh Bò Nướng
-1 gói bột năng, nhớ đừng bao giờ mua loại của Vietnam, nếu không làm sẽ không thành công đâụ Mua loại của Thailan khoảng 69cent một góị
–8 trái trứng gà
–2 gói bột nổi (hieu Levure Ancel)
–1 1/2 cup đường
–1 lon nước dừa
–1 muỗng cafe màu lá dứa
Cách làm:
-Bột năng + bột nổi trộn đều ( để riêng 1 tộ
-Lấy tô khác,...






