Cách làm bánh trôi tàu Trong những ngày cuối đông, được thưởng thức món bánh trôi tàu còn gì thích thú hơn. Mùi thơm của gừng, vừng dừa khiến bạn ngây ngất. Dưới đây là cách làm món bánh trôi tàu. > Học làm bánh Nguyên liệu: - 450g bột nếp - 400ml nước - 100g vừng đen - 50g dừa khô xay - 200g đường - 1 ống va ni - 1 nhánh gừng Cách làm: - Bột... 

Cách làm bánh bao mít Mít là trái cây ngọt và thơm, được nhiều người ưa thích. Từ những múi mít tươi ngon, bà con vùng quê đã chế biến thành món bánh bao mít với hương vị tuyệt vời. Cũng là bánh bao nhưng không phải là bánh bao làm bằng bột mì thường bán ở phố chợ, mà đây là bánh bao bằng múi mít được xem là món ăn dân dã mà quyến rũ khẩu vị... 

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa Bánh chuối thơm dẻo được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, món tráng miệng này mới tuyệt làm sao. Nguyên liệu 10 quả chuối tây chín 1 kg dừa nạo, vắt với nước ấm được khoảng 400ml cốt dừa, hoặc 1 lon nước cốt dừa 250 g bột năng 100 g bột gạo 200 g đường... 

Cách làm bánh nhúng Nếu rảnh rỗi, vào bếp trổ tài làm bánh nhúng và chiêu đãi gia đình sẽ là một gợi ý rất tuyệt vời. Nguyên liệu: 1 lon cốt dừa (400ml) 150 gr bột mỳ 100 gr bột gạo 2 quả trứng 100 gr đường ½ thìa cà phê muối Dầu ăn Khuôn nhúng bánh Cách làm: Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho cốt dừa,... 

Cách làm bánh củ cải Nguyên Liệu: 500 gr bột gạo 500 gr củ cải 200 gr tôm khô 200 gr thịt heo 200 gr cần tàu 100 gr đậu phộng 1 trái dừa khô Gia vị Cách Làm: Tôm khô ngâm nước cho cho bớt mặnThịt , hành củ băm nhuyễn Củ cải bào thành sợi nhỏ .Đậu phộng hầm cho chín Cần xắt khúc Dừa khô nạo vắt lấy nước cốt rồi chế vào bột . Đem nồi bột lên bếp... 

Cách làm bánh cáy Thái Bình Để làm nên món bánh cáy mang đậm hương vị dân dã, người làm bánh sử dụng những nguyên liệu sẵn có, gạo nếp cái hoa vàng, vừng, lạc, dừa, gừng, gấc, cà rốt, vỏ quýt, nước quả dành dành, mỡ lợn, đường nha… Làm bánh cáy khá phức tạp, những người thợ làm bánh phải được học rất bài bản và tỉ mỉ từ khâu chọn... 

Cách làm bánh chưng Cách gói bánh chưng Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt. Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh bao gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, bánh thường được làm vào các dịp Tết... 

Cách làm bánh trôi Nguyên liệu: Bột gạo nếp (thêm chút gạo tẻ); đường phên (hoặc đường phèn). Cách làm: Nhào bột cho dẻo, mịn, viên thành những viên nhỏ đều bằng viên bi. Đường xắt thành những viên nhỏ hạt lựu. Cho đường vào giữa viên bột, vê tròn cho kín. Đun nước sôi, thả bánh vào, để lửa nhỏ, bánh nổi lên là chín. Vớt bánh ra thả vào nước... 

Cách làm bánh đúc VẬT LIỆU LÀM BÁNH ĐÚC - 4.5 cups nước ấm hay lạnh (tùy ý) - 1 lon nước cốt dừa 14 oz (400 mL). Nếu muốn bớt béo thì giảm nước dừa, thay thế bằng nước. Nếu muốn béo ngậy thì tăng nước dừa, giảm lượng nước. - 1 hộp bột củ năng (water chestnut starch) 250 grams (có thể thay bằng bột gạo nhưng đọc phần “Lưu Ý”) - 1tsp muối -... 

Cách làm bánh căn Nha Trang 1. Bột làm bánh căn Ninh Hoà: Món bánh căn Ninh Hoà nổi tiếng vị dai giòn nhờ các bà nội trợ tại đây hay sử dụng những loại gạo địa phương để xay thành bột chớ không mấy ai dùng bột khô làm sẵn. Một trong những loại gạo địa phương nổi tiếng có tên là lúa gòn thơm hay được dùng làm bánh căn và xay chung với cơm phơi khô...